lunedì 16 febbraio 2009

Insalata di arancia e radicchio



Semplice semplice la mia insalata per la Raccolta Salads di susina la strega del tè


Sbucciate a vivo le arance e tagliatele a spicchi, tagliate anche il radicchio e condite con una vinaigrette fatta con due parti di olio d'oliva e una di succo d'arancia aggiungete sale e pepe a piacere. Per un'insalata più ricca si possono aggiungere noci o mandorle.

7 commenti:

pinky80 ha detto...

sembra molto buona e particolare!!la provo di sicuro!

CoCò ha detto...

Io l'insalata di arance la faccio col pecorino olio pepe e sale è meravigliosa

Marta ha detto...

che bella insalata, la proverò!

Virginia ha detto...

Deliziosa, Giocanna, davvero deliziosa.

Giovanna ha detto...

ciao pinky, sopratutto veloce :)

cocò, la classica insalata arance e olive e finocchio siciliana la conoscevo ma col pecorino non ho mai provato!!!

ciao marta...

ciao ciboulette,
le cene solitarie non sono neanche male ;) a Lampedusa è tutto un pò fermo...

ciao virginia, grazie

Fra ha detto...

Amo le arance in insalata e l'idea di associarlo al radicchio un po' amarognolo è davvero ottima
Un bacio
fra

Anonimo ha detto...

...vorrei provare...mi sembra stuzzicante...chiedo che vinello ci si può abbinare?