mercoledì 23 maggio 2007

Mancava solo pinocchio

La mia chef non ama molto i rappresentanti . Così, oggi me ne ha appioppati un paio.
Si un paio, perchè loro vanno quasi sempre in coppia. Specie quando sono occasionali. Coi fornitori da cui compriamo regolarmente ci litiga personalmente.
Quelli in coppia, di solito, li chiamo "il gatto e la volpe": uno parla e l'altro fa "si si" con la testa.
Girano in vestito e cravatta, tutti belli stirati e pettinati. Pure con il caldo che si muore , come oggi, non sono neanche sudati; e parlano, parlano, coi loro cataloghi e listini. "Questa cremina qui, quella salsa lì" tutte cose pronte , precotte preparate, che a sentire loro fanno impazzire i clienti. "E quel ristorante li ne ha già ritirato un camion, e quell'altro un tir".
A volte c'è anche il terzo, il capo, "il grillo parlante" : Se ne prendi un tot di queste te ne diamo un tot in omaggio di quest'altre" . E poi ti ritrovi con 500 euro di stuzzicadenti e ombrellini che per 20 anni sei a posto. E che me ne facco io di brodo granulare di pesce, che con due teste di gamberi e 2 lische di pesce appena sfilettato per fare il crudo viene un brodo buonissimo? E gli gnocchi ? Mentre me li facevano vedere in foto, pensavo alle mie patate passate in cucina pronte ad essere impastare per fare gli gnocchi.. e si che li stavo ascoltando giusto per far raffreddare le patate.
S'ero la fata turchina li facevo sparire.

10 commenti:

paola ha detto...

Ciao Giovanna. Passo in fretta per farti un piccolo saluto.

marinella ha detto...

Brava, li avrei fatti sparire anch'io, questi distruttori di buona cucina!
Lo sapevo che riuscivi benissimo a fare la sauna in questo periodo, forse è meno rilassante che quella di Graziella ma non devi neanche andarla a cercare! Ciao a presto

Gourmet ha detto...

Eh eh eh...;)
Tutti uguali i rappresentanti... :o)
bacetti!
S

zrinka ha detto...

E meno male che ci sono ancora persone come te nelle cucine di alcuni ristoranti!
E poi a me stanno antipatici tutti i rappresentanti ... sarà perchè io non sono capace di vendere niente di niente ...
Buona giornata

flat eric ha detto...

Resisti, ti prego!
non cedere alle lusinghe delle polverine magiche!

Helga ha detto...

Mi hai fatto morire dal ridere! :)))
Ma non me lo dici dove lavori che la prossima volta che vengo a Lampedusa vengo a mangiare da te??? E magari ci sono già stata e non lo so??? :)

anna ha detto...

I rappresentanti vengono addestrati tutti nella stessa scuola perchè anche quelli farmaceutici sono così appiccicosi, insistenti, invadenti e insopportabili uno strazio insomma! :-D baci

Giovanna ha detto...

Ciao Paola, sei sempre la benvenuta
Marinella, non sai quanto mi ci vorrebbe una bella, sana rilassante sauna!
Gourmet, Zrinka, Anna a volte sono anche divertenti!! specie se riesci a non farti prendere in giro!
Flat, resisto, resisto!
Helga Carissima giuro che prima che tu arrivi a Lampedusa, molto prima;), ti faccio sapere dove lavoro. Sono contenta di averti fatto ridere:)

apprendistacuoca ha detto...

Grandissimaaaa!!!!!
La fata turchina non serve se si fa come te e non si cede!
baci

Gourmet ha detto...

Giovanna è un angelo del web e della cucinaaaaaa!!! ;o)
Ringrazia anche la mamma... :)
baciiiii